Japanese HousewifeのU.S.Life♪ -in Ann Arbor-

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夏に行きたい!インダストリアル風カフェ / Art&Architecture#238

少し前にちらっと書いたんですが、
イプシランティにお気に入りのカフェがありまして。
★以前の話はこちら


こーんな緑溢れる中に、

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ほれ (^^)
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ちょっと見て下さい、
このガレージリノベートしました感。

インダストリアルに
ヴィンテージテイストも混ざって、
とっても素敵ー!!!

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で、

わたしってばここ大層気に入っちゃって、
一時期 多いときとか週3ペースで通ってて。

クレイジーですよね、
もはや通勤ですよ。笑


でもここ広々してて、PC作業してる方も多くて、
ゾーン入っちゃうくらい集中できたり。

とっても居心地がいいのです (^^)




ちなみにここ食糧支援活動もされてるそうで、
あと各種イベントもやってたりとか。
★興味ありましたらこちらもどうぞ

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で。

お題に『夏に行きたい!』とか
張り切って書きましたけど、こういうこと。


バックヤードも広々なのです。
爽快~ ^ ^

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しかもon tapのビールも飲めるっていう。

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夏の夕方、青空の下でビールとか
最高でしかないわ。

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ではコーヒーいきます。

この日はカプチーノにクロワッサン

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カプチーノはちょっと酸味強め。

そうそう、ここ総じて酸味強めなんですが、
アイスラテにするといい感じで。

っていうか、美味しい!^^

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この日はto goで、
ラベンダーモカだったかな??

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結構ラベンダー感が強くて
そこそこ衝撃( ;∀;)ノ

いや美味しいですけどね、
ラベンダーお好きな方はいいかも。

ちなみに甘さもなかなか気合い入ってます。



Pineapple Black Teaは
ほんのり南国感

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最近アレコレとっ散らかってたんですが
とりあえず先週でひと段落したので、

読みたかった本をやっと読めたり (^^)

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心はまた青い海に飛んじゃってます!





  





さてさて。

お天気最高だった
Memorial Day weekendが明けて

いよいよ夏がスタート!

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明日からちょこっと出かけて参ります (^^)







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See U soon.


**Update:5/29(Tue)21:45 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-30 10:45 | Cafe&Restaurant | Comments(0)

金曜日、午後の過ごし方 / Art&Architecture#237

そこそこ前の金曜日、
午後は大好きなS State St.へ

それにしてもいい天気〜 (^^)

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ところで話それるんですけど、
(・・・いきなり。笑


金曜日になると、

もはや今日から週末ですから。
お疲れー!^^

みたいな気になっちゃって、
1人やたらそわそわしちゃってますよね、わたし。

しかも近年この気持ち
指数関数的に増加の一途なんですけど、

ほぼのん気に生きてるってのに
一体どゆこと。笑


ちょっとこの分だと
来年辺りには水曜日くらいから、

週末!いぇーい!!^^

みたいな感じで騒ぎ出すんじゃない??
いろいろ大丈夫? (‾ ‾ړ;)


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それはそうと。

この日、久しぶりにNickels Arcadeを歩いたら
何か雰囲気 素敵だったり (ړײ)

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きゃーーん、
お花とかきゃわいらしい!

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いつもと違う場所歩くのも
楽しいですね。^^



さてさて、
この日はミシガン大の友達とお茶の約束が。

金曜午後は気分的に完全オフってるんで、
友達に会うことも多かったり。

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たくさん喋って笑って、息抜きー!
ありがとー!^^



その後、鴨肉求めてKerrytownに行ったり。

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Duck、どーん。

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ここ夕方になるとちょこっと
イルミネーションされたりとかして、

ブリックの雰囲気も素敵なんですよねー (^^)

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帰宅後はラルクのDVD流しながら
いい気分で歌いつつ、

窓開けて、エルダーフラワー飲んで、
さあ夜ご飯の準備しましょ!

って何これ最高に健全なんですけど。


これからの季節、街歩きと夕方の一杯が
ますます楽しみです (^^)





---おまけ---


これまた少し前のこと。

UM内のスタバに連れて行ってもらったら
そうそう、ここもお洒落なんですよねー

何ごと。
うらやましい!
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---おまけ その2---


今日もいい天気だったミシガン、
何と30℃超えとな!

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週末は34℃まで上がるとか上がらないとか。
ひゃーー!!!

この週末、USはMemorial Dayです (^^)



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See U soon.


**Update:5/25(Fri)21:15 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-26 10:14 | U.S.Life | Comments(0)

2週連続、Garageでランチ!

以前書きました
★そのときの話はこちら

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(雪って。(‾ ‾ړ;)
 いきなり季節感無視した写真で失礼します。笑)


あれ以来うちの夫婦気に入っちゃって、

いつかの週末、2週連続で
ランチ行っちゃいましたよね。

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あそこ店内清潔でお洒落な感じだし
店員さんも感じ良くて、

料理もアメリカンだけどアメリカンすぎず
いろいろちょうどいいんですよね。

こういうお店は結構貴重だったり (^^)

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そして夏はテラスも気持ちいい!(はず)

そういえばノースビルってこの時期
金曜の夜に野外ギグやってたりするので、
★HPはこちら今週からみたいです ^^


それも楽しめるんじゃないかしら。





でも現場から900ftとか結構距離あるから
無理?聴こえない??

いや、めっちゃ耳をすませばいけない?
いけるんじゃない!??


・・・っていうか、
それで楽しめるのかギモンですけど ( ;∀;)ノ




話戻って。

わたしfirebird shrimp
crispy shrimp/sweet &spicy sauce/asian noodles
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ちょっと想像と違いましたけど、

そして ちょっと味濃いかなー
って感じでしたけど、

でもやっぱり美味しくて
エビマヨみたいな感じでプリップリ!


だし、ポーションも適量。
これは嬉しい (^^)

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旦那ちゃんは前回に引き続き、
無難なバーガー

garage burger
8oz char-grilled angus/lettuce/tomato/onion/pickle w/small house fries

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さらに翌週。

もはや店内写真とか
撮らなくなりましたよね。

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わたしseat B.E.L.T. sandwich
grilled bread/duck bacon/fried egg/melted brie/lettuce/tomato/orange w/small house fries

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BLTならぬBELTで
シートベルトサンド seat B.E.L.T. )ですって、
何か小粋〜 ^^


うん、普通に美味しいわ。
(褒め言葉です)

総じて作りが丁寧なんですよね、ここ。

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したら旦那ちゃんってばまたこれですよ、
デジャヴ!笑

garage burger
8oz char-grilled angus/lettuce/tomato/onion/pickle w/small house fries

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でもこの日のバーガーときたら、

お写真の通り焼き加減も最高で
何かいろいろフワッとしてて、

見るからに史上最強に
美味しそうだったんですよね。


で、実際、超美味しかったらしい。
やっぱりね!!!



アメリカどこのダイナーで食べても
そこそこバーガー美味しいですけどね、

でもこれはいよいよ食べてみたいわ。

次回はわたしもこれで!^^





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See U soon.


**Update:5/23(Wed)22:47 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-24 11:47 | Cafe&Restaurant | Comments(0)

クッションカバー[2018SS]と、ウニ!/ Art&Architecture#236


少し前、クッションカバーを
春夏仕様にしました (^^)

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ちなみにこっちは冬ver.

このcow柄とスタッズ付きのグレーベロア、
たまらなくお気に入りなのです!

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話戻って。

春夏はアースカラーも気になるし、
紺とグレーでモダンに振るのもいいなー・・・

とか言ってたわりに、
見事に全然違う感じに。笑
★以前の話はこちら



でもいいのいいの!

同じ色を拾って柄をぶつけるやり方、
わたし結構好きです (^^)

ベッドルームのアクセントにもなるので
仕事でもデザインに入れたり。

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© 2018 kaori1203.exblog.jp



ちなみにこれは
2~3シーズンくらい前のwest elm
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ここのPillow Coverはデザイン性があって
素材もそこそこ、お値段もお手頃なので、

毎シーズンチェックして
よく購入します ^ ^

しかもいま超セールしてましたわ。
★HPはこちら



爽やかな色は気分も明るくしてくれて
いいですねー

しばらくこれでいきます!



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話変わって。

週末はwild-caughtのウニを手に入れて
我が家でウニイクラ丼!^^

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(想いが募って寄りすぎたっていう (‾ ‾ړ;))


内陸生活で海求めちゃってるんで、

このトッロトロが
美味しくて美味しくて愛しくて

食べても食べてもまだ食べたい!
今日も明日も食べたい!!!

という事態。
さすがに2日連続では買わなかったけど。


またウニnight、開催したいです (^^)




  




で、日曜日は
旦那ちゃんが主婦ってくれまして。

じゃことキャベツのペペロンチーノ、
具のどっさり感よ。笑

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これまた美味しかったー!

気まぐれシェフ、
またお願いしますね (^^)




  




そんなこんなで
あっという間に月曜日、

今日は仕事帰りの友達と待ち合わせて
あーだこーだおしゃべりを。いい時間。


ちょっと寒かったので
ソイラテでほっこり〜 ^^

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さあさあ、今週も頑張りますかー!






---おまけ---


週末はRoyal Weddingでしたね (ړײ)

米女優のメーガンマークルさん、
超キレイだったー!

こっちでも5時間ブッ通し特番とかやってましたわ。


それにしても、
ウィンザー城の美しさったら!!!

わたしやっぱりここが大好きです。
★ウィンザーLoveの話はこちら

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自分の目で見てみたい ^ ^







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See U soon.


**Update:5/21(Mon)22:45 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-22 11:45 | Interior design | Comments(0)

金曜日のご褒美スイーツ

金曜日ですねー!

皆さま今週もお疲れさまでした (^^)


今日もいい天気!ミシガンすっかり春です♪
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さて金曜日。

1週間生き抜いた自分に、
ご褒美と称して何か甘いものを!

ってこと、
あるんじゃないでしょうか??

わたしはよくあります。

何なら週末じゃなくても
しょっちゅう甘やかしてますけど。笑



で、

ときどき思い出したように食べたくなるのが
ボストンクリームパイ

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これボストン冠してるだけあって
アメリカが本拠地のケーキなんですけど、

こっちに来てから、美味しい!
と開眼した数少ないケーキの1つで。


アナーバー界隈だと、
わたしはジンガーマンが好きです (^^)

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これ食べる少し前に冷蔵庫から出しておくと、

チョコとバタークリームが
いい感じに柔らかくなってより美味しいっていう。

結構どっしり食べ応えありますけど
ペロッといけちゃいます!



あとジンガーマンはエクレアも美味しいのよね、
カスタードが正統派な感じで。

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それから。

これまた時々食べたくなるのが
Whole Foodsのチーズケーキ (ړײ)


ちょっとこのセクションとか見て下さるー??

もうテンション上がっちゃう
可愛らしさ!^^

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まさに treat yourself ですねー ^ ^

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で、こちらが噂のチーズケーキ
Triple Vanilla Bn Cheesecake
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(写真、謎のアングルですね。何これ (‾ ‾ړ;)


これ割とスポンジふあっふぁーで
バニラとチーズの感じが美味しいんですよ、甘すぎず。


しかも3種のレイヤーで食感と温度も違うので、
いろいろ楽しめるのが嬉しいっていう。

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あれですわ。

いま書いてて思ったんですけど、

わたし生クリーム苦手なので
こういうバタークリームとかカスタードとか
チーズのクリームとか、

そっち系が好みなんでしょうね。


同じ嗜好をお持ちの方、
もしいらっしゃいましたらお試しあれ!^^




   




ちなみに。

今週のご褒美はこれにしました
ハーゲンのピスタチオ。

また!!!笑

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今夜はこれ抱えて、
撮りためたドラマ観まくります。

楽しみー!^ ^





---おまけ---


ドラマといえば。

5月はUSドラマ界も改編期で、
続々とseason finaleを迎えています。

昨日はかのGrey's Anatomyも。

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Grey's Anatomyって
わたし所々しか観てないんですけど、
今回はウェディングの話で。


今秋、結婚式に出席予定なので
アメリカの結婚式ってどんな感じー??

って、ふわっと予習したくて
観てみようかなーと (^^)


何かとっても雰囲気素敵〜
うっとり!

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一方こちらは映画でございます。

来月公開予定のOcean's 8

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[Source:www.oceans8movie.com/]

こちらも楽しみー、
観に行かなきゃ!^^




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See U soon.


**Update:5/18(Fri)21:53 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-19 10:53 | Shopping | Comments(0)

緑の中のカフェと、ヨガ / Art&Architecture#235


今週はバタバタしっちゃかめっちゃかな感じで、
パースに埋もれて生きています( ;∀;)ノ

でも自分がやりたくてやりたくて
やってることなので、楽しくて、
(いやstruggleすることも多いけど。笑)

気持ち的には元気です!^^



さてさて。

今日は久しぶりの青空が嬉しくて、
遠回りしてカフェに寄り道してみたり。

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ここはイプシランティにある

その風貌はインダストリアル風っていうか、

半分本気の倉庫ですけど、
みたいな自然体な感じがとっても素敵。

周りには緑もたっくさん ^ ^

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暑かったので、
とりあえず冷たいのがいいかなー
何にしようかなー、って

ポケーーーっとした顔してたら
試飲もさせてくれたり。

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そしたらこれ、
コーヒーなのにソーダで割ってある
っていう謎の飲み物で。

へー、何これ流行ってるのかな??
わたし初めて飲んだけど。


結局、無難にコールドブリュー
産地は好みを伝えてお任せしました。^^
(そして覚えてないっていう。笑)

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わたしここではto go専門なんですけど、
実は店内も素敵なんですよねー

この外の緑が見える感じとか
インダストリアル感溢れる扉とか、

むむーん、たまらない!!!

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いい空気が流れてました。
また来よう。



あとこのすぐご近所にも
お気に入りのカフェがあるので、
その話も今度書いてみます (^^)

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新緑つながりで。

いまサブデビ内も
木々が綺麗だったり (ړײ)

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わたしこの緑の香りが大好きで ^ ^

いつも朝はバレエかヨガやってるんですけど、
今日はヨガにしよっかなーと。


で、

窓開けて、太陽の光浴びて、
風が運んでくる自然の匂いをかぎながら、
いざ深呼吸ー!!!

ってやってたら、
心も体も解れまくりまして


背中ガッチガチ、鼻も詰まっちゃって
朝 全然スッキリ起きられなかったんですが、

気づいたら鼻詰まりも解消されてるわ
肩も軽いし、心地よく汗もかいて、

気分爽快ー!^^


・・・って、

ただそれだけの
どうでもいい話なんですけれど。笑



さて、今週ももうひと頑張りでございます!



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See U soon.


**Update:5/16(Wed)22:50 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-17 11:51 | Cafe&Restaurant | Comments(0)

イタリアンソーダ、プランテーションアイスティー、エルダーフラワー

ちょっと前にサラダの話を書いたんですが、
★その話はこちら

あのとき飲んでた小洒落た飲み物って
一体何モノ???

ってな質問を頂いたので、
今日はその話を書こうかと (^^)


これですよね、右上の。

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これ何てことはない、
市販のイタリアンソーダです。

夏になるといろんなお店で
目立つところに躍り出ているはず。^^


例えばトレジョだったり、
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こっちはWhole Foods
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これが爽やかで美味しいー!^^


がしかし。

わたし実は強めの炭酸があまり得意じゃなくて。

あとイタリアンソーダって
結構甘かったり味が濃かったりするんですよね。


なのでペリエとかサンペレとかその辺で
うまいこと割ってます (^^)



で、そこに冷凍ベリー類を
氷の代わりにポイっ!とするだけ。

写真 見切れちゃってますけどね、
ごめんなさいね ( ;∀;)

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この冷凍ベリー勢が結構便利で。

氷と違って時間が経っても薄くならないし、

あと見た目も鮮やかになるので
お客さんに出すときもよかったり。

ケーキやアイスに添えても可愛らしくて、
常備しておくと意外と使えます (^^)




で。

上の写真はトレジョのソーダなんですけど
あれ実はちょっと甘いのよね。

なので我が家はWhole Foodsの
イタリアンソーダをよく買ってます。

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ちなみにこれ。

大事そうに冷蔵庫で冷やしてると
旦那ちゃんが目ざとく見つけちゃって、

気づいたときには ほぼほぼ飲まれてるっていう。
家庭内 弱肉強食ですわ。

頑張れわたしー!( ;∀;)ノ





  




それから夏に飲みたくなるといえば。


ハワイの定番ドリンク
プランテーションアイスティー ^ ^

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これ紅茶×パイナップルジュースなんですが
南国感がおおおおーいしい!!!



そしたら何とこれ、
いまスタバにもあるんですね

Pineapple Black Tea
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ちょっとパイナップル感が薄いけれど、
でも爽やかー!^^

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あとついでに。

わたしが好きなのが​elder flower

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欧州では初夏定番の飲みもの!
ってな感じでしょうか。

よく購入するのが
エルダーフラワーコーディアル(シロップ)、

炭酸水で割るのが美味しくて。^^

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これも結構甘いので薄めに作ると
スッキリ爽やかー!

毎日夕方家に帰ってから、
夜ご飯作りながら飲んでますわ。最高。



夏は夏でいろんなお楽しみがあって
いい季節ですねー ^ ^

今夏も小忙しくなりそうですが
元気にぶっ飛ばしていきたいものです!






---おまけ---


週末はF1第5戦、
欧州初戦のスペインGPでした (ړײ)

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[Source:www.grandprixevents.com]


ベッテルのスタートはすごかったー!
goosebumpsでしたわ。

次回に期待してます (^^)



どうでもいいんですけど、

スペインまた行きたいなー・・・
とか、全然関係ないこと考えてみたり。笑

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さあさあ、
はいよいよモナコGP24-27 May

モンテカルロの市街地コースが
今年も楽しみです!




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See U soon.


**Update:5/14(Mon)22:20 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-15 11:20 | U.S.Life | Comments(0)

新緑のダウンタウン、街ブラ。/ Art&Architecture#234


とある週末の午後。

お天気もいいし、
夫婦でBirminghamをフラっとすることに (ړײ)

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この陽射し、風の暖かさ、
そして木々が芽吹く爽やかな香り。

小鳥とか囀っちゃってるし、
もう歩いてるだけで幸せー!^^

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って、

わたしってば自然の中に歓びを見出して
草木を慈しむなんて。

ミシガン生活のおかげで
すっかり心が洗われたのでしょうか。

それともこれはもしや老い?? 笑

老いたの??( ;∀;)ノ




まあそれはいいとして。

春夏のクッションカバーが欲しかったのです。
west elmへ

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この一画とか素敵なんですけどー
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あー、これとか絶対和食にも合うでしょー
素敵っ!!!

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ってクッションカバーとか言いつつ、
またテーブルウェア見てるし (‾ ‾ړ;)


ちなみにオンラインで
いい感じのに目付けてたんですが、

欲しかった商品がなくて。
実物見てみたかったんだけどなー


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では。

お久しぶりのMerrillにも

★以前の話はこちらとかこちら
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おフランス気分で
アペロとか楽しんじゃおうかなー、と (^^)

まあ結局2人とも
お酒じゃなかったんですけどね。

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このフレンチフライが
カラッとしてて美味しかったー!^^

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(カラマリはちょっと失敗だったけど ( ;∀;))


いまの時期テラスも気持ちいいし
窓もオープンになってて、

はーーー、
やっぱり素敵なお店!!

ここ好きだわー ^ ^

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その後、ドライブしながら買い物したり。

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窓開けて運転するだけで
とっても爽快!

今年の夏もまた車で遠出したいなー
と思ったのでした (^^)


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---おまけ---


バーミンガムって、
インディペンデント系のカフェも素敵なのよね。



あとMother's Dayの週末恒例、
Art Birmingham
★以前の話はこちら こちら


ちょっと雨が心配ですけれど
今週末(5/12-13) 開催なので、

興味ある方いましたら
HP のぞいてみて下さい (^^)






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See U soon.


**Update:5/11(Fri)22:02 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-12 11:02 | Cafe&Restaurant | Comments(2)

5月の夏日に、Häagen-Dazsとジェラート

ミシガン、やっと春が来たー!^^


・・・と思ったら、

何か一気に春ブッ飛ばして夏が来たみたいで。


先週とかパーーーン!と28℃ですよ、
どゆこと?? (‾ ‾ړ;)


友達の車の温度計とか
90°F 超えてたって言ってましたわひゃーー

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でも嬉しいですけどね、
夏好きには嬉しい限りです (^^)




そんなわけで暑くて暑くて、
スタバでも今年初コールドブリュー!

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超どうでもいいんですけどこれ、

写真だとわかりにくいんですが
実際見るとコーヒーの色が透けてロゴが黒に見えて、

やだ、何かスタイリッシュ!!!

って思ったり。


モノトーン好きにはたまらない感じ。

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で、別の日。

Happy Hourでフラペチーノ半額だったので
久々にMatcha Green Teaフラペ (^^)

を、w/o whipped creamで。

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ちなみにアメリカ人の友達は、
普通にカフェラテ飲んでましたわ。温かいやつ。


ちょっと!わたしってば
いよいよ雪国体質になっちゃって、

暑さ耐性なくなってない??( ;∀;)ノ

って若干恐怖でしたよね。
まあ仕方ない。笑

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  ★




そんな昨今。

わたしの中だけで依然 熱いのが、
Häagen-Dazs
★少し前の話はこちら


これいよいよ決めようと思いますけどね、
ハーゲンの一番好きなフレーバー

これですわ。
どーん

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ピスタチオ!!!

これ美味しいんですよね~ ^ ^


いや単にわたしが
ピスタチオ好きってだけなんですが、

でも他のメーカーより、他のお店より、
ハーゲンが一番美味しい!

気がする!!!
※わたし調べ。当てになりませんよ。笑




それから。

グリーンティー

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これアメリカ仕様なのかお茶感が薄くて
もはや抹茶ミルク的な感じなんですが、

でも甘すぎないし
和の心が味わえるっていう。

もう何て素敵かしら (^^)



ちなみにGreen Teaはどこのスーパーでも
取り扱ってるってわけじゃないので、

見つけたら割と貴重!!!

ってわたしは崇めてます。




  ★




それから。


夏に向けて活気溢れるのが
アイスとかジェラート屋さん、

ダウンタウンにもいくつか
美味しいお店があって (^^)

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★以前の話はこちら



ここラベンダーアイスが美味しいのよね ^ ^


冬季は休業してたので
今年もそろそろ食べに行きたくて、

友達と、今週夕方行こう!^^
って話してたとこなんですが、

何か?金曜日とか?また寒いらしくて?
何でも最高気温13℃とか??

まじでどゆことー!??

ですよ ( ;∀;)




あと。

ここソルベ系も結構あって、サッパリ爽やか。^^


我が家はホームパーティーにお邪魔するとき
手土産にも使ったり。

大量。笑

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夏、アイス食べながら
ダウンタウンお散歩するのもいいですね〜 ^^

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See U soon.


**Update:5/9(Wed)22:43 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-10 11:43 | Shopping | Comments(0)

夏に爽やか!-キヌアサラダとブルスケッタのサラダ-

もともとわたしヘロヘロ出歩いたり
人と会って話したりが好きなんですけど、

デッドラインが近づいてたりすると
家でひたすらPCに向かわなきゃ!

って日もあるわけで。


そんなときどうやって気分上げるかって言うと、

美味しいもの食べたり、
美味しいもの食べたり、


あとは・・・

美味しいもの食べるとか、
なんですね。

(そればっかり!( ;∀;)ノ



で。

こないだランチに久々食べたくなったのが
スーパーフード、キヌア

これやっぱり美味しいんですよね。

体にいいことしてるー!!!
みたいな妙な安心感もあって。


というわけで最近、
キヌアぶり返してます。

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これタブレみたいな感じで、

お好みの量のパセリとトマトあたりを
キヌアと混ぜるだけ、

っていう超お手軽サラダで (^^)


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ドレッシングはこんな感じ、
バジルワインビネガーとブラックトリュフオイル

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そこにガーリックソルトもパラつかせて、

わたしはハーブ入りのフェタチーズか
ブルーチーズを足すのが好きです。^^


あと気が向いたらちょこっとメープルシロップ入れて
マスタード入れたり、ライム搾ってみたり。

すると爽やかで
おおおおーいしい!!!

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がしかし。


そんなアレコレ混ぜるとか面倒くさいわー! !!

って、
やってらんないときもありますよね。

(・・・わたしだけ?? ( ;∀;)



そんな時に便利なのが、『すし酢』

これ一発で味が決まるのよね。
しかも超美味しいっていう。


すし酢って浅漬けにも使えたり
ピクルスもマリネもいけるし、

あと酸辣湯とか冷麺に入れても
味わい深くなったりとか

実は超優秀調味料なんじゃない??

って個人的には頼りにしていて。
無添加だとますます嬉しい (^^)


和だけじゃなく洋にもジャブジャブ使うので、
我が家は常備しちゃってます。

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あとキヌアはカレーパウダーかけても
美味しいですよね!^^


・・・やった事ないけど。

(無責任。笑





  




お次。


ブルスケッタ風パスタサラダ

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これも超簡単!
なのに超美味しい!!!

っていう。


材料はこれまたシンプル
お好みのショートパスタと、

★今回はカラフルなルオーテを使用
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トレジョのブルスケッタソースと
ハーブ入りフェタチーズ、

この3つを文字通り混ぜるだけ!

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するとこんな感じ。

サラダって言うより、
もはや冷製パスタ並みのボリュームですね。

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わたしはこのソースを
セロリのボートに乗せて食べるのが好きで、

もう永遠にシャクシャクやってられます!

これお客さんが来たときの
前菜にも良かったり。^^



それからこのサラダ、

パスタの量を減らして
ひよこ豆にするのも美味しい!


あとそれこそキヌア足してもいいですよね。
やったことないけど。

(またか!(‾ ‾ړ;)





  



ちなみに食べ応えある系のサラダって
意外とポットラックでも喜ばれるんですよね。

卵とかエビとか何か足したり引いたりして
アレンジすると彩りも良くなるし、

夏は冷やしてBBQに持って行っても良さそう!



そんなわけで、

テッパンサラダいくつか持っておくと
いろいろ便利だな~

個人的には思ってます (ړײ)





---おまけ---


料理するときによく聴くのがこれ、
Smooth Jazz

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心地良い音楽に、
窓開けると風も爽やかで・・・

ってやってると、
いい気分転換になるのでした (^^)


さーて、今週も美味しいもの食べて
頑張ります!




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See U soon.


**Update:5/7(Mon)22:41 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-05-08 11:41 | Cooking/Baking | Comments(0)

海外旅行・建築・インテリア・海外ドラマをこよなく愛する駐在妻の初海外生活を、アメリカ・デトロイト郊外の街からお送りします(*´ `)~♪
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