小洒落スペインバルと、中華街でディムサム![Chicago#37]
それから。
その後、スペインバルへ (^^)
えええ、どの後!??
って感じですよね、この話の続きです。
時間経ちすぎてるんで超いまさら感ですけど、
普通に書きますよ?? 笑
さてさて。
今回行きたいお店がありすぎて
1日8食くらい食べたかったんですけど、
さすがにそれどうなのって話なんで、
厳選なる審査の結果、選ばれしお店がこちら
ちなみにここホテル併設のバルなんですけどね、
一歩足を踏み入れるとこの世界観、わーお。
はい全部ゴージャス。
窓の外の景色まで素敵ー!
でははじめましょ。
PIMIENTOS DEL PADRON
これ塩が割とふんだんにかかってるんですけど、
熱で溶ける前に華麗に外しちゃうと
素材の甘みを味わえて美味しかった!^^
あとガーリックごっりごりのソースが美味しすぎ。
"PA AMB TOMAQUET" AL ESTILO CATALAN
(に、イベリコを追加)
何だろう、これパンコントマテ感が薄かったんですよね。
ちょっとキックが足りないのかな??
がしかし。
出来心でさっきのパドロンのソースつけたら
超美味しいという事態!
この2つはぜひセットで味わってください。^^
(って、何かいろいろ間違ってる気がするけど。笑)
それから時は過ぎ、あれこれ食べ、飲み、
最後はお待ちかねのシーフードパエリア
PAELLA DE MARISCOS
Valencia rice, diver scallops, prawn, clam, mussel
(店員さん、ブレるほどの早業。笑)
これ写真で見ると何かアレですけどね、
実際メンバー構成だいぶ豪華で
スキャロップとか超大きくてレアで食べ応えある!
し、海老は味噌の香りもする。^^
ちなみに一部のお味が何か「おかか」っぽくて。
え、ちょっとこれ何なん?何の味だっけ??
って夫婦で探ってたら、
アーティチョーク!!!
そうそう、アーティチョークでしたわ。
(・・・おかかって。(‾ ‾ړ;))
だいぶ味が濃かったけれど、
総じて美味しくいただきましたとさ。
楽しい夜 (^^)
★★★★★★★
で。
シカゴって中華街もあるんですよね、
っていうか大抵の大都会には中華街ありますわ。
逞しさを感じる。
今回訪れたのは、MingHin
かれこれ18ヶ月くらいずーーーっと
ディムサム食べたかったので、念願!!!
したら、ここもう全部が全部美味しかった!
海老蒸し餃子とか ちまきとか
蟹?海老?何だったかな、何かのシュウマイ
海老とかゴッロゴロのプッリプリ!
お祭りはじまっちゃう勢い。
サンラータンはお酢より豆板醤がすんごい効いてて
これ本場感なんですかね。ご存知??
あとニラシュウマイとか餃子とか、
ニラ関係がとにかく美味しくて!
やだ、ニラって万能〜
ずっと食べたかった腸粉も。
幸せー!^^
焼きそば系とか。これは普通。
最後はエッグタルト
最初、何か水っぽくない??
って思ったんですけど、
食べてるうちに逆に美味しくて。
旦那ちゃんに、1個食べなよー!^^
ってオススメしたらいらないとか言うんで、
えーーー、もーだって3個もあるのに、
ちょっとこの人困る!
とか言いながら、
わたし3個ペロリでしたよね。
むしろ3時間後に、
アレもっと食べたかったわ。
ってなりましたわ。
すごい食欲。すごい元気。笑
そんなこんなで、
今回も美味しく楽しいシカゴでした!
See U soon.
**Update: 10/8( Mon) 21:05 in Michigan**
by JPN-Housewife
| 2018-10-09 10:05
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