Japanese HousewifeのU.S.Life♪ -in Ann Arbor-

Birminghamとアルデンテのパスタ / Art&Architecture#257

最近、Birminghamを訪れる機会が度々ありまして。

わーい、相変わらず綺麗な街ー!
夏ー!^^

c0323203_23464766.jpg















c0323203_23464791.jpg



























そしたらふと思い出しましたよね。

この辺り美味しいイタリアンあるのよね、
しかも確か少し前に来てるはず・・・

って写真見返してたら、ありましたありました!


というわけでちょっと時差ありますが、
頼りない記憶を掘り起こして書いてみます (^^)

c0323203_23465462.jpg

















舞台はダウンタウンにあるこちら

c0323203_23475594.jpg
















★以前の話はこちら



薄暗くて漆喰っぽい淡い色の店内が
イタリアの路地に佇むトラットリアっぽくて、

本場感溢れる空気にテンション上がる!

c0323203_23475639.jpg















したら相変わらずこの右のバターが美味しくて。
ほんと盗みたいレベルですよ、ええ。

c0323203_23475533.jpg
















まずはサラダから
Insalata Mista
Mixed greens, romaine, grape tomatoes, carrots, shaved fennel, house vinaigrette
c0323203_23523227.jpg















うん、お野菜新鮮ー!^^

(・・・って実は覚えてないんだけど。

(でも見た目からして、ね!( ;∀;)ノ



続きまして
パスタのお時間でございます。

Linguine con Gamberoni
Marinated shrimp, pine nut-pesto cream
c0323203_23523250.jpg















これ何がいいって、温度がいい。もう熱々で。

なのにパスタがクタってないっていう。
ご立派なアルデンテですから。


あとガンベローニはしっかりグリルしてあって、
これが香ばしいったらない!^^

美味しいって正義ですね。


塩気は本場さながら強めですが、
このポーションなら飽きずに食べきれます (^^)



Tagliatelle bolognese
Egg ribbon pasta, Bolognese meat sauce
(タリアテッレはスパゲティに変更してもらいました)
c0323203_23523114.jpg

















それから。

ここなら絶対美味しいはず!
と確信を持ってティラミスお持ち帰り。^^

c0323203_23574740.jpg















わたしティラミス大好きなんですけどね、
こっちでいまだ感動のティラミスに出会えてないので
期待高まる!!!



がしかし。

ちょっと最高に役立たずで
申し訳なさすぎるんですけど、

実はどんな味だったか
コロッと忘れてしまいまして( ;∀;)ノ

でも確かに美味しかった!


(・・・はず。笑)



ごちそうさまでしたー、
ここはまた来ます。^^


c0323203_23465438.jpg
























See U soon.


**Update:8/29(Wed)21:53 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-08-30 10:53 | Cafe&Restaurant | Comments(0)

海外旅行・建築・インテリア・海外ドラマをこよなく愛する駐在妻の初海外生活を、アメリカ・デトロイト郊外の街からお送りします(*´ `)~♪
by J-housewife
プロフィールを見る
画像一覧
通知を受け取る

お気に入りブログ

最新のコメント

Re:Clareさん★ ..
by JPN-Housewife at 12:27
Re:pekonoviさ..
by JPN-Housewife at 10:16
トラバースシティ ..
by pekonovi at 17:37
Re:pekonoviさ..
by JPN-Housewife at 11:23
こんにちは。 アメリカ..
by pekonovi at 10:54
Re: pekonovi..
by JPN-Housewife at 23:48
はじめまして! 以前、..
by pekonovi at 11:44
Re:anさん★ ..
by JPN-Housewife at 01:14
Re:めぐのすけさん★ ..
by JPN-Housewife at 01:20
Re:anさん★ ..
by JPN-Housewife at 01:53

メモ帳

最新のトラックバック

venuscozy.com
from venuscozy.com
venuscozy.co..
from venuscozy.com/..
venussome.com
from venussome.com
venushack.com
from venushack.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..

ライフログ

検索

タグ

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル