Japanese HousewifeのU.S.Life♪ -in Ann Arbor-

バーが素敵なフレンチビストロ -The Standard- A&A#247

先日、女子同士でディナーに行ったんですけど、

あーでもないこーでもないと
いろんなレストランの話題で盛り上がってたら、

お洒落で雰囲気いいし結構おいしいよー ^^


って、とあるフレンチビストロを
オススメしてもらって。

何でも去年生まれたてなんですって。



以来、気になって仕方なかったわたしは週末、
旦那ちゃんを誘っていざブランチへ!


うっはー、
いきなりバーが素敵なんですけど。

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これあれですね、
仕事帰りにガールズで飲みとか良さそう。

絶対いい気分で飲めるでしょー



店内ナチュラルモダンでいい雰囲気 (^^)

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ではお待ちかねのお食事いきます。

JARDINIÈRE
greens, root vegetables, roasted asparagus, vinaigrette

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野菜が見るからに新鮮なんだけれど、
根菜も嫌な泥臭さとかなくてこれ美味しーい!


パンも温かくて嬉しい (^^)

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PAPPARDELLE BOLOGNESE
beef-pork gravy, basted eggs, toast

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これHP見る限り、自家製パスタっぽいんですよね。

何でもイタリアンにインスパイアされた
南フランス料理レシピ、ですって。複雑ね。


で、これが何か不思議な感じだったんですよね、
乾いた感じでちょっと硬いの。


何だろう・・・

イタリアンにインスパイアされた
南フランスのパスタ、って感じ??

(そのまんま。(‾ ‾ړ;)



ソースはお肉勢がチャンキーで、
トロッと煮込んだビーフシチューみたいな感じでした。

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POLENTA BENEDICT
chicken breast, poached egg, watercress, velouté

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これ下がイングリッシュマフィンじゃなくて
コーンブレッドみたいな感じで。

ソースはおフランスっぽくヴルーテソースとな。



食後はカプチーノ (^^)

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そうそう、今回デザート取らなかったんですけど、
タルトとかあって超美味しそうでした。次回は!



ここちょっとエスプリ効かせてアレンジ、
みたいなメニューがお得意な感じでしょうか。

あとお肉が珠玉のセレクト感。

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意外と前菜が美味しかったので、
アペロとかディナーでアレコレ頼むのも楽しそう。^^


いやいやアナーバー、
いろんなお店ができてるんですねー




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See U soon.


**Update:7/18(Wed)11:31 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2018-07-19 00:31 | Cafe&Restaurant | Comments(0)

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