アッパーイーストのスペインバルが美味しすぎた件。[NY#34]
わたくしNY滞在中に誕生日を迎えまして、
また1つ歳を重ねました。(^^)
元気に楽しく日々を送れることに感謝です✧₊*
(方々から連絡くれた皆さま、ありがとうー!)
というわけでこの日の夜ご飯。
どこでも好きなお店、選んでいいよ~
と旦那ちゃんから嬉しい提案がありまして、
え!そんなこと言われたらわたし、
目の色変えてお店探しまくっちゃいますけど、
本当にいいんですか??
(・・・必死か。(‾ ‾ړ;))
世界中の美味しいものが溢れるこの街ですが、
わたしの心は決まっていました。
スペインバルに行きたい。
・・・スペインバルに行きたい!
(うんいま聞いたわ。)
スペインに行きたい!!
(話変わってるわ。(‾ ‾ړ;))
で、検討に検討を重ねた結果、
訪れたのはアッパーイーストサイドにある
小洒落たバル、BOQUERIA
ここ前評判がとっても良かったのですが、
さすがの混雑っぷり。テーブルは40分待ちでした。
(その間バーで飲めます。^^)
ちなみに店内はまるでスペインバル!
(いや実際スペインバルなんですけれど。)
まるでスペインのバル!(^^)
雰囲気も良くていい空気が流れていましたし、
ガーリックと魚介のいい香りもプンプン。
これは美味しくないわけがないー!
というわけで、いざ。
雲丹とプロシュートのピンチョス
雲丹に生ハムとチーズなんて邪道な。
これだから最近の若者は。けしからーん!
ってな感じで、
昭和のお父さん目線で見てたんですが、
(・・・誰。(‾ ‾ړ;))
旦那ちゃんのを少しもらったら、
全然美味しかったです。だいぶ合うー!^^
これはもう間違いない美味しさ。
Gambas al Ajillo (アヒージョ)
Shrimp, garlic, brandy, and Guindilla pepper in olive oil
んんんー!超絶うましっ!!
いや書き言葉以外で『超絶うまし』って
実際言っちゃったの初めてでしたが、
こりゃ言っちゃいますよねって話です。
まじで超絶うましです。
海老があまり好きじゃない旦那ちゃんも
めっちゃ喜んで食べてたんで、これは相当美味しかったはず!^^
または死ぬほどお腹が空いていたのかも!ヽ( ;∀;)ノ
Txipirones (イカのグリル)
Grilled local squid, chickpeas, pipirrana, salsa verde
これ正直、オーダーしなくて良かったかな~
と思いました。(いや美味しいんですけどね。)
なぜならシメに頼んだパエリア、
これに魚介がドッサリー!なのです。
Paella de Mariscos(パエリア)※2名分からオーダー可
Bomba rice, mon sh, sepia, squid, shrimp, clams, mussels, sa ron, salsa verde
本場で食べたのより美味しかったです。
いやこれは好みの問題だと思いますが。
アルデンテのお米には魚介出汁がたんまり染み込んで、
満腹の状態でも美味しいと思いました。
(実はもう満腹でした。(‾ ‾ړ;))
ところでお隣の席の方々と話していましたら、
彼らなんとバルセロナ出身だそう。
ここのスパニッシュは本当に美味しいー!^^
と言っていました。
あとパエリアは翌日のほうが美味しいから、
持って帰って明日食べたらもっと美味しいよ!とのこと。
2日目のカレーみたいなことでしょうか。
ちょっとアメリカンなアレンジも正解の、
素敵なスペインバルでした。(^^)
そしてわたしのお店を選ぶ目も正解でした!←得意気。
新しい1年も、
どうか元気に楽しく暮らせますようにー!^^
To be continued…
**Update:12/13(Tue)21:00 in Michigan**
by JPN-Housewife
| 2016-12-14 11:00
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