Japanese HousewifeのU.S.Life♪ -in Ann Arbor-

夏の夜、バル風ご飯。

最近のミシガン。
日中は暑いですが夜は風が心地良いです。(ړײ)

土曜日の夕方いいお天気だったので
裏庭で白ワインを開けることに。しめしめ。^^
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家なら2人で飲めますしね。
へべれけになるまで。←どんだけ飲む気だ。(‾ ‾ړ;)


ちょこっとおつまみが欲しかったので、
Haggerty沿いのcantoroに。

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ここはデリも割と美味しいので、

よーし。
今日は手抜きするぞーー!!

ってときなんかに最適です。
(手抜きするくせに何そのバイタリティ。(‾ ‾ړ;))


パスタやサラダ、オリーブや生ハムも豊富。^^
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ここはバゲットも美味しいです。
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旬のアスパラ、トマトやマッシュルームも新鮮で
美味しそうでした(*´ڡ`●)

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生ハムはイベリコが欲しかったのですが、
なかったのでパルマを。店員さんのオススメ。

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さっそく1杯飲みながら調理に取り掛かりました。
休日は余裕があっていいです。(ړײ)




前菜盛り合わせ
生ハム/4種のオリーブ/ブルーチーズクラッカー
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前菜盛り合わせ(←え、また?( ;∀;)
コンキリエのサラダ(デリで購入)/アスパラ/カプレーゼ
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アスパラは塩胡椒とオリーブオイルで
シンプルに頂きましたが、

卵とトリュフ塩で食べても美味しそうです。^^

残念ながら我が家はいまちょっと
トリュフ塩切らしていて、、、ここ2年ほど。

(それ“切らしてる”のレベルじゃないわ(‾ ‾ړ;)



海老とマッシュルームとムール貝のアヒージョ、バゲットに乗せて。
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タパスやピンチョスっぽく
少しずついろんなものを食べたくて、
おつまみだらけになりました。

酒豪の妻がひたすらつまみばかり出すせいで
旦那ちゃんは満腹にならなかったご様子。

かわいそうに、ドンマイ。( ó зò)
(ドンマイじゃないわ、ひどいわ。( ;∀;)



というわけで炭水化物を追加しました。
ジェノベーゼパスタ w/アヒージョの出汁
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作っては食べ、食べては飲み、
のんびり過ごす時間が贅沢でした。

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この夏。
飲みながら手軽に食べられる料理を
いろいろ試してみましょうかね。^^

(美味しいお酒のためなら必死です。(‾ ‾ړ;)




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See U soon.


**Up date:6/7(Sun)22:02 in Michigan**




by JPN-Housewife | 2015-06-08 11:02 | Cooking/Baking | Comments(0)

海外旅行・建築・インテリア・海外ドラマをこよなく愛する駐在妻の初海外生活を、アメリカ・デトロイト郊外の街からお送りします(*´ `)~♪
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