スペイン広場と、続・カルボナーラが食べたい![Rome#3]
ローマの観光名所といえば
外せないのがスペイン広場 (^^)
そういえば何でスペインなの??って感じですが、
17世紀、この南側にスペイン大使館があったことから
そう呼ばれるようになったんですって。
へー、そうなんだ〜
で、ここにあるスペイン階段、
かのRoman Holidayにも出てきますよね
ジェラートのシーンで (^^)
いや別にジェラートのシーンではないけれど (‾ ‾ړ;)
さあさあそれがこちらです。
なんと昨年改修されたばかり!
どうでもいいけど曇ってる〜 ヽ( ;∀;)ノ
というわけでこれは別の日。
お天気いいとこんな感じです。
写真の出来は置いといて、
んまー爽やか!^^
というわけでスペイン広場からは以上です。
(・・・早っ!笑)
さてランチのお時間でございます。^^
前日、完全負け試合だったことが記憶に新しい
カルボナーラ、めげずに再トライしましょ。
お店はスペイン広場にほど近い小道を、
右に左に行ったまあその周辺です。←ザックリ (‾ ‾ړ;)
ここ13時半を過ぎる頃には超満席だったんですが、
我々が着いたとき13時頃かな??
実は店内、ガッラーーンでしたよね。
不っ安〜 ヽ( ;∀;)ノ
でもまあ大丈夫、ここ評判良かったし、
写真見ても美味しそうだったし。
というわけで、カルボナーラ!
トラウマからか、
一口目に挑むのに少しの勇気がいる。笑
いざー!
・・・あ、
しょっぱくなーい、
これ美味しーい!!!^ ^
ペコリーノロマーノが活きている。
ブラックペッパー追加してもらったら
味がしまってますますいい感じでした。
これぞ本場の味!
そしたら旦那ちゃんセレクトのボンゴレが
また美味しいこと美味しいこと。
魚介の風味と質のいいオリーブオイル、
ふんだんに使われたガーリックが最高。
ここたぶん魚介系が得意なんですね、
トマトソース系の蟹とか海老とかいいかも。
あと前日のお店もそうだったんですが、
チャバタがもう最っ高に美味しくて!
美味しいパンって何て安心感かしら。
ローマの食に感激〜 (^^)
To be continued…
**Update: 11 /11( Sat) 10:12 in Michigan**
by JPN-Housewife
| 2017-11-12 00:12
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